En el mundo de las delicias culinarias, una combinación equilibrada de sabor y salud es siempre una receta ganadora. Muchos han recurrido a los productos para untar de aceite de oliva como una alternativa a la mantequilla con menos calorías y menos grasas saturadas. Sin embargo, ¿todos los productos para untar de aceite de oliva son iguales? ¿Cómo se comparan con el estándar de oro del aceite de oliva virgen extra en términos de beneficios para la salud?
En este artículo, profundizamos en el mundo de los productos para untar de aceite de oliva disponibles en el Reino Unido. Desde los de mejor sabor hasta los enriquecidos con vitaminas, navegaremos por este complejo terreno y le brindaremos toda la información que necesita.
Comprensión de los diferenciales de aceite de oliva: una mirada más cercana
Antes de profundizar en nuestras mejores opciones para los mejores productos para untar de aceite de oliva en el Reino Unido, es crucial comprender qué contienen estos productos para untar y cómo se comparan en términos de salud con otras alternativas, como el aceite de oliva virgen extra. Este conocimiento fundamental le ayudará a informar sus decisiones, lo que le permitirá elegir una variedad que se alinee con sus preferencias dietéticas y objetivos de salud. Miremos más de cerca.
La composición y el perfil nutricional de las cremas de aceite de oliva
Los productos para untar de aceite de oliva se comercializan como una opción más saludable para la mantequilla y la margarina, pero es crucial profundizar en su composición real para comprender completamente lo que aportan a su mesa.
La mayoría de los productos para untar de aceite de oliva son una mezcla de varios aceites, incluidos el aceite de oliva, el de colza y el de palma. El aceite de oliva contribuye al perfil de sabor, mientras que los otros aceites, particularmente el aceite de palma, ayudan a mantener una consistencia untable.
En términos de nutrición, generalmente son más bajos en grasas saturadas y calorías que la mantequilla, lo que los convierte en la opción preferida para los consumidores conscientes de las calorías. Sin embargo, al ser una mezcla de aceites, no ofrecen los mismos beneficios para la salud que el aceite de oliva virgen extra.
Aceite de oliva para untar versus aceite de oliva virgen extra: una comparación de salud
El aceite de oliva virgen extra se produce mediante el prensado en frío de aceitunas, conservando toda la gama de sabores, aromas y nutrientes que promueven la salud que ofrecen las aceitunas. Rico en grasas monoinsaturadas y antioxidantes, es conocido por promover la salud del corazón y reducir la inflamación.
Por otro lado, aunque las pastas de aceite de oliva pueden ser parte de una dieta equilibrada, no igualan los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra puro. Como se mencionó anteriormente, estos productos para untar son una mezcla de varios aceites, diluyendo la proporción de nutrientes beneficiosos para la salud que se encuentran en el aceite de oliva puro.
Además, algunos productos para untar pueden contener aditivos o emulsionantes, que no se encuentran en el aceite de oliva virgen extra.
Por lo tanto, mientras que los productos para untar de aceite de oliva pueden ser una alternativa más saludable a la mantequilla en términos de grasas saturadas y calorías más bajas, el aceite de oliva virgen extra sigue siendo una opción superior en lo que respecta a los beneficios generales para la salud. La clave radica en tomar una decisión informada basada en sus necesidades y preferencias dietéticas específicas.
Reseñas detalladas: encontrar el mejor aceite de oliva para untar en el Reino Unido
En nuestra búsqueda de los mejores productos para untar de aceite de oliva disponibles en el Reino Unido, exploramos varias marcas, teniendo en cuenta sus perfiles nutricionales, contenido de aceite de oliva y puntos de venta únicos.
En particular, excluimos el popular Bertolli Olive Oil Spread de nuestras mejores opciones, ya que contiene solo un 11 % de aceite de oliva y creemos que hay opciones mucho mejores disponibles.
Los siguientes son nuestros principales contendientes cuidadosamente seleccionados, cada uno de los cuales se destaca a su manera única:
Aceite de Oliva Virgen Extra Untable, Ecológico, Biona: El Máximo en Calorías y Grasas
Con 720 calorías por 100 g y 80 g de grasa por 100 g, el aceite de oliva virgen extra para untar Biona se erige como el más alto en ambas categorías entre los que hemos revisado.
A pesar de su alto contenido calórico y graso, esta pasta para untar orgánica y de producción ética ofrece un perfil de sabor único debido a su contenido de aceite de oliva virgen extra del 12 %. Esta pasta para untar sin lácteos tampoco contiene saborizantes artificiales, lo que la hace adecuada para aquellos que buscan una opción indulgente pero consciente en su dieta.
Flora ProActiv Olive Spread: la opción más saludable con beneficios para reducir el colesterol
Flora ProActiv Olive Spread ofrece numerosos beneficios para la salud a pesar de su bajo contenido de aceite de oliva (7%). Solo contiene 314 calorías por 100 g, lo que lo convierte en el más bajo en calorías entre los productos para untar que hemos revisado.
Además, está enriquecido con esteroles vegetales, que están clínicamente probados para reducir el colesterol de forma natural.
Además, proporciona una dosis saludable de ácidos grasos omega 3 y 6 y vitaminas A y D. Esta crema para untar 100 % a base de plantas y sin aceite de palma, aprobada por Heart UK, es posiblemente la crema para untar de aceite de oliva más saludable de nuestra selección.
Untable de aceitunas esenciales de Waitrose: una opción intermedia con un alto contenido de aceite de oliva
Waitrose Essential Olive Spread cuenta con un alto contenido de aceite de oliva (21 %) que lo distingue de la competencia. Si bien no es el más bajo en términos de calorías o grasas, ni el más alto, ofrece un buen equilibrio para aquellos que buscan una mayor proporción de aceite de oliva en su pasta.
Ha recibido numerosas críticas positivas en línea por su textura suave y gran sabor, lo que lo convierte en una opción popular entre los consumidores.
Pasta de aceitunas Greenvale de Aldi: Pasta de aceitunas asequible para uso diario
Greenvale Olive Spread de Aldi ofrece un contenido de aceite de oliva del 21%, por lo que es una buena opción para untar todos los días. No es el más alto ni el más bajo en calorías o grasas, pero aquellos sin restricciones dietéticas pueden encontrar esta opción asequible como una sabrosa adición a su despensa. Su mayor contenido de grasa lo convierte en una opción indulgente para aquellos que no están demasiado preocupados por el conteo de calorías.
Crema de aceite de oliva Suma: Satisfaciendo las necesidades veganas y libres de alérgenos
La pasta de aceite de oliva Suma, con un contenido de aceite de oliva del 21 %, es una excelente opción para las personas con restricciones dietéticas. No contiene lácteos, gluten, soja y es apto para veganos, y satisface una amplia gama de necesidades dietéticas sin dejar de ofrecer sabor.
Su sabor suave y textura suave lo hacen adecuado para una variedad de usos, como untar, hornear, freír y salsas, lo que lo convierte en un complemento versátil para cualquier cocina.
Untable de aceite de oliva reducido en grasa de M&S: una opción equilibrada para vegetarianos
El aceite de oliva para untar reducido en grasa de Mark and Spencer contiene un 21 % de aceite de oliva y es apto para vegetarianos, lo que lo convierte en una opción equilibrada dentro de la gama de untar de aceite de oliva. Con vitaminas A y D añadidas, esta pasta para untar brinda algunos beneficios nutricionales y se adapta cómodamente a una dieta vegetariana. Sin embargo, no es apto para veganos ya que contiene suero de leche.
Pasta vegana pura de aceitunas sin lácteos: una opción versátil para el consumidor vegano consciente
Pure Dairy Free Vegan Olive Spread es una crema de aceite de oliva que ha incluido cuidadosamente las necesidades de los consumidores veganos. Con un contenido de aceite de oliva del 16% y sin lactosa ni gluten, proporciona una fuente de vitaminas A, D, E y B12. Además, utiliza aceite de palma sostenible certificado, lo que lo convierte en una opción éticamente consciente.
preguntas frecuentes
¿El aceite de oliva para untar contiene lácteos?
No todas las pastas de aceite de oliva contienen lácteos. Muchos son completamente de origen vegetal y no contienen productos lácteos. Sin embargo, algunas marcas pueden incluir ingredientes lácteos en su formulación.
Por ejemplo, Waitrose Essential Olive Spread y M&S Reduced Fat Olive Oil Spread incluyen suero de leche en polvo. Por lo tanto, es esencial verificar los ingredientes del producto si está evitando los lácteos por razones dietéticas o de alergia.
¿Puedes usar aceite de oliva para untar para hornear?
Sí, puedes usar aceite de oliva para untar para hornear. Puede servir como una alternativa a la mantequilla u otros aceites, brindando un sabor distintivo y una textura húmeda a los productos horneados.
Los untables de aceite de oliva son especialmente populares en la repostería mediterránea, en recetas de pasteles, galletas y panes. Asegúrese de seleccionar un producto para untar adecuado para hornear, como el aceite de oliva virgen extra para untar Biona.
¿Se puede congelar el aceite de oliva para untar?
La mayoría de los productos para untar de aceite de oliva se pueden congelar sin afectar su textura o sabor. Los productos como la Crema de Aceitunas Veganas Puras y Libres de Lácteos y la Crema de Aceite de Oliva Reducida en Grasas de M&S están explícitamente etiquetados como aptos para la congelación. Sin embargo, es mejor consultar el empaque o las pautas del fabricante para obtener instrucciones específicas de congelación.
¿El aceite de oliva unta el colesterol más bajo?
Algunas pastas de aceite de oliva pueden ayudar a reducir el colesterol. Por ejemplo, Flora ProActiv Olive Spread contiene esteroles vegetales, un compuesto clínicamente probado para reducir los niveles de colesterol de forma natural.
Vale la pena señalar que, si bien el aceite de oliva en sí tiene propiedades saludables para el corazón, el efecto general sobre el colesterol dependería del resto de los ingredientes de la pasta.
¿Qué tan saludable es untar el aceite de oliva?
La salubridad del aceite de oliva para untar depende de sus ingredientes específicos y de la proporción de aceite de oliva que contenga. En general, los productos para untar que tienen una mayor proporción de aceite de oliva, son de origen vegetal y contienen menos aditivos artificiales serían opciones más saludables.
Por ejemplo, Flora ProActiv Olive Spread puede considerarse una de las opciones más saludables debido a su contenido bajo en calorías y la adición de esteroles vegetales. Sin embargo, si está buscando todos los beneficios para la salud asociados con el aceite de oliva, el aceite de oliva virgen extra sería la opción óptima.
